PHOTO
Una tre giorni dedicata alla birra artigianale sarda, alla musica e al buon cibo. Ritorna anche quest’anno il “Birralguer”, evento giunto alla sua 5^ edizione grazie al lavoro dell'associazione culturale Beachgroup Alguer, ideatrice della manifestazione.
Da domani, 27 luglio, e sino al 29, l’appuntamento è al Forte della Maddalena.
“L’evento – spiegano gli organizzatori - è dedicato principalmente alle Birre Artigianali Sarde con spazio all'enogastronomia, alla cucina di qualità, con lo scopo di promuovere la cultura attraverso la valorizzazione delle produzioni specifiche del territorio; in particolare di quei prodotti ottenuti con tecniche rispettose dell'ambiente. Grazie all'ampia e variegata offerta dei prodotti enogastronomici verranno proposte specialità del ricco patrimonio culinario della Sardegna attraverso la creazione di diversi itinerari del gusto”.