Impara S’Arte Nella Terra di Ospitone

OLLOLAI 25-26-27 Novembre 2016

 

Sul monte San Basilio, circondato dalla macchia mediterranea, si trova il paese di Ollolai, a circa 1000 metri sul livello del mare. Quercia, tasso, pero selvatico, elce, erica scoparia, agrifoglio ricoprono il monte su cui venne eretta la chiesa bizantina di San Basilio Magno, dove si possono ancora vedere i resti dell’antico convento francescano che fu teatro della leggenda della maledizione dei frati. Si narra, infatti, della disamistade (faida) tra due importanti casate – i Ladu e gli Arbau – che portarono alla persecuzione dei francescani. I frati andarono via nel 1490 lanciando una maledizione che, secondo i racconti degli anziani, provocò il violento incendio che distrusse gran parte dell’abitato.

A sud-ovest del paese, sul massiccio granitico ai con ni del Gennargentu, si trovano le punte più alte del territorio comunale chiamate La nestra della Sardegna: Punta Manna (1104 m) e Punta de S’Aschisorju (1127 m). Da qui, nelle giornate di cielo terso, si possono osservare i mari che bagnano l’Isola, uno spettacolo che attira numerosi escursionisti che si inoltrano nei sentieri tra le rocce e la tta vegetazione. Tra le produzioni tipiche spicca quella dei cestini di asfodelo: l’abilità delle maestre cestinaie di Ollolai è rinomata in tutta l’Isola. 

IL PROGRAMMA

VENERDI 25 NOVEMBRE

Ore 18:00 Presentazione della manifestazione con interventi a tema, apertura delle

Cortes e accoglienza espositori. Sala Consiliare “Sign.na Leanda”

Ore 18:00 Apertura Concorso Fotografico “Ollolai Capitale”. Per informazioni consultare

il sito del comune di Ollolai o la pagina FB “Ollolai, Impara s’arte nella terra di Ospitone”.

Ore 19:00 Incontro per la costituzione del comitato “Distretto del Fiore Sardo, prodotto del pastoralismo”. Sala Consiliare “Sign.na Leanda”

 

SABATO 26 NOVEMBRE

Ore 09:00 Inizio delle visite guidate del centro storico del paese, delle chiese e delle fontane. A cura della Consulta giovanile di Ollolai. Via Mazzini,2 <INFOPOINT>

Ore 10:00 IN CAZENTU. Accensione dei fuochi al centro delle piazze a cura delle associazioni ambientali di Ollolai. Piazza Marconi, Piazza Sant’Antonio.

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Panadas nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via E. D’Arborea, 1

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Cohone hun foza nel forno a legna. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Via San Bartolomeo 13

Ore 10:00-12:00 Dimostrazione lavorazione Su Cohone Pintau, il pane delle feste. Circuito Regionale “Nel Nome del Pane” a cura della Proloco. Corte coro “S’Ispera”, Via Cavour, 6

Ore 11:00-13:00 DEGUSTARE E SORSEGGIARE PER LE VIE DI OSPITONE. Itinerario degustativo nei cortili del centro storico dedicato all’eccellenza del Fiore Sardo accompagnato dai vini di Sard