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La manifestazione Autunno in Barbagia fa tappa a Oniferi alla scoperta dei sapori e dei saperi di una volta. Esposizioni, mostre, degustazioni e spettacoli itineranti animeranno il centro storico di uno dei centri più suggestivi del Nuorese il 30 novembre e il 1° dicembre.
Nell'ambito dell'evento, presso la Pizzeria Acquadrink di via Madonna della Pace, verrà allestito il punto ristoro numero 2 del circuito enogastronomico. Il personale dell'attività, sempre attento alle esigenze del cliente, offrirà un servizio all'insegna dell'ospitalità e imperdibili saranno i piatti della tradizione proposti per l'occasione.
Il menù da 10 euro prevede:
- Intreghinu (piatto tipico oniferese), pane, acqua e vino
oppure
- Culurgiones ogliastrini, pane, acqua e vino
oppure
- Purpuza, pane lentu, patate, acqua e vino
Il menù da 25 euro, solo su prenotazione, prevede:
- Antipasti di terra
- Malloreddos al sugo
- Culurgiones ogliastrini
- Maialetto arrosto
- Contorno
- Sevada
- Acqua, vino e caffè
Disponibili inoltre pizze anche a pranzo. Per info e prenotazioni contattare il numero di telefono 377 3912681.