Larve nella minestra servita ai pazienti all’ospedale di Nuoro. Ieri sui social è circolata una denuncia, corredata da immagini, e ora la direzione dell’Asl 3 ha avviato delle verifiche interne.

In una nota la direzione aziendale precisa che il servizio di ristorazione ospedaliera è completamente esternalizzato. “A seguito della denuncia si è provveduto immediatamente ad allertare il competente servizio del Dipartimento di Prevenzione, il SIAN (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione), a procedere col sequestro del materiale e avviare interlocuzioni immediate con la ditta responsabile affinché proceda alla revisione delle procedure interne” si legge nel comunicato diffuso oggi.

“Come Direzione generale – spiega il manager Paolo Cannas – siamo intenzionati ad avviare una contestazione formale alla ditta aggiudicataria del servizio, col coinvolgimento di DEC (Direttore dell’Esecuzione del Contratto) e RUP (Responsabile Unico del Procedimento)”.