''La migliore pizza di Italia costa 6 euro? Mi fa piacere, ma noi giochiamo in un altro campionato. Io non ho pizzerie con i tovagliolini di carta, ma ristoranti di lusso''. Così Flavio Briatore commenta all’Adnkronos la top 50 delle pizze più buone di Italia, che vede in vetta alla classifica 'I Masianelli' di Caserta, dove una Margherita costa 6 euro.

Totalmente distante, come concetto, da quello della pizza al Pata Negra di Briatore, presso il suo "Crazy Pizza", che costa 65 euro: "Se mi avessero incluso nella categorie 'pizzerie' sarei molto incazzato - sottolinea l'imprenditore -. Mi sarei fatto depennare. Noi non c’entriamo niente con le pizzerie, noi siamo 'Crazy Pizza', l’unico brand italiano di pizza conosciuto nel mondo, non siamo 'Pasqualino' e 'Luigino'''.

''Le pizzerie sono quelle che si vedono in giro, ad esempio a Napoli - continua il patron di Crazy Pizza -. Noi siamo tutt’altra cosa. Il nostro è un ristorante, abbiamo dei locali unici, molto di lusso ed esclusivi. Nei nostri locali c’è energia, c’è lo show dei camerieri e dei pizzaioli e poi c’è anche la pizza che forse è la migliore di Italia - conclude -, perché non ha lievito e quindi non ti fa gonfiare''.