L’agricoltura sarda vittima delle bizze dei cambiamenti climatici
“L’acqua che arriva dai canali a cielo aperto è sporca ed oltre a richiedere la presenza attenta di una persona che deve pulire i filtri non assicura l’irrigazione delle colture”.
Giorgio Demurtas: “Si valorizza un prodotto tradizionale e si da un valore aggiunto ai produttori”