E' stato un finesettimana ricco di appuntamenti a Belvì: fra trekking ed escursioni, degustazioni e cooking show. Protagonista la castagna, la cui versatilità ha permesso a grandi e piccoli di realizzare pietanze della tradizione e ricette innovative

Il presidente dell’Associazione per le Biodiversità racconta l'importanza di questa secolare tradizione: "Vogliamo far rivivere ai partecipanti l'esperienza della raccolta, radicata da decenni nella nostra comunità"