La Sardegna importa da altre regioni l'85% dei generi agro-alimentari serviti nelle strutture ricettive dell'Isola. Il dato, che conferma il trend negativo inerente il consumo dei prodotti locali, è emerso nell'incontro che si è tenuto presso l'Hotel Taloro di Gavoi, durante il quale sono stati illustrati i dettagli dell'accordo siglato tra Fattorie Gennargentu di Bachisio e Daniela Falconi e la Marr, leader in Italia nella distribuzione di prodotti alimentari alla ristorazione alberghiera e commerciale.
