Inventato dalle suore della Chiesa della Madonna delle Grazie, è oggi una prelibatezza difficile da trovare preparata secondo la tradizione, ma che se venite in Sardegna non potete perdervi

Realizzata con il gattuccio di mare, si tratta di una pietanza prelibata che viene servita come antipasto e come seconda portata

Appena si varca la soglia d’ingresso si è subito immersi nell’affascinante atmosfera dei suoi interni originali e particolari: il preludio di un’esperienza tutta da vivere… con “gusto”