E' andata a S'Apposentu di Siddi. Mentre quest'anno, dopo diversi anni consecutivi, la perde la Ghinghetta di Portoscuso. Una conferma per il ristorante di Roberto Petza, che ottiene il riconoscimento per il quarto anno consecutivo.

Eccellenze di Sardegna che conquistano il mondo. Per la prima volta nella storia, infatti, un ristorante sardo ha ottenuto le Tre Forchette Gambero Rosso.