Inventato dalle suore della Chiesa della Madonna delle Grazie, è oggi una prelibatezza difficile da trovare preparata secondo la tradizione, ma che se venite in Sardegna non potete perdervi
Dopo il successo delle precedenti edizioni, l'Associazione Turistica Pro Loco di Ghilarza ripropone l'appuntamento con la Sagra de Sos Culurzones, in programma il 3 e il 4 giugno presso il piazzale di Via Volta.
La gara gastronomica regionale, rivolta agli Chef della Sardegna, rappresenta l'appuntamento conclusivo della Rassegna Rosso di Mare e si svolgerà presso le cucine del Ristorante La Posada del Mar.