Una sfida importantissima, fondamentale per la resilienza degli ecosistemi e per il benessere dell’uomo. Presentazione del progetto giovedì 7 settembre
Redazione Sardegna Live - foto di Daniele Grech / Fondazione IMC
Il formaggio e la ricotta fatta in casa, il vino e l'olio a chilometri zero, il pane impastato ancora come si faceva una volta. Sono questi i segreti della longevità dei centenari della Sardegna?