L'istituto professionale Agrario di Sorgono promuove il territorio e sensibilizza i ragazzi alla valorizzazione e al rispetto del paesaggio. La Commissione nazionale italiana per l'Unesco nei giorni scorsi ha celebrato l'ottava edizione della Settimana di educazione allo sviluppo sostenibile e l'istituto del Mandrolisai è stato uno dei pochi in Sardegna ad aver aderito all'iniziativa organizzando un incontro tra gli studenti e diversi esperti in tema di paesaggio.